Bienvenida a la temporada estival.
Son estas unas veladas que dan “el pistoletazo de salida” a las vacaciones de verano; una manera inmejorable de comenzar unas semanas en las que el relax y los buenos momentos compartidos con familia y amigos son la nota común. El marco, la Terraza del Real Casino y sus espectaculares vistas.
En ambas ediciones, como es habitual, se sirvió el mismo menú. Como aperitivos: salmón marinado con hinojo, gyoza de langostino y cebollino, mini gofre de patata con brie y setas, y sardina con tomate al romero. A continuación y como platos principales: Crema de setas con langostinos al ajillo, Dorada con salsa de almendra cruda y guisantes con menta, Meloso de ternera con puré de zanahorias especiadas, y pastel de avellana, chocolate y limón. Mignardises, cafés y cavas acompañaron la sobremesa.
También las dos veladas contaron con la actuación de Bolería Fina, grupo que desde hace ya varias ediciones ameniza esta cenas con boleros y canciones melódicas “de ayer, hoy y siempre”. Varias parejas salieron a la improvisada pista de baile de la terraza, poniendo, este baile bajo las estrellas, el broche de oro a unas veladas muy especiales en las que participaron más de dos centenares de socios que estuvieron acompañados por varios directivos de la institución.
